สารกันการจับตัวเป็นก้อน
(Anticaking)
สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อนสำหรับอาหารผง อาหารผงทั่วไปมักจะจับความชื้อได้ง่ายและจับตัวเป็นก้อนแข็งจนนำมาใช้งานผลิตต่อยาก จึงมักนิยมใส่ Anticaking เข้าไปผสมสินค้าอาหารผงต่างๆ ในกระบวนการผลิตเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดความชื้นง่ายและกันการจับตัวเป็นก้อน สารกันการจับตัวเป็นก้อนจะมีลักษณะเป็นผงละเอียดที่เบา และ ฟู
หน้าที่เข้าชม | 981,900 ครั้ง |
ผู้ชมทั้งหมด | 663,995 ครั้ง |
เปิดร้าน | 2 พ.ย. 2558 |
ร้านค้าอัพเดท | 2 ก.ย. 2568 |